Bifinhos com cogumelos

Receita

Bifinhos de peru com cogumelos e natas


500g de bifinhos
Uma lata de cogumelos
Um pacote de natas de soja
Oleo fula
Farinha
Alhos e Um limão
Uma folha de louro e pimenta
Uma chavena de café e mostarda e sal.

Preparação:
Tempere os bifinhos com o sumo de limão, alho, sal, pimenta e a folha de louro.

Passe os por farinha e numa frigideira funda fritos ligeiramente. Retire a carne da frigideira e adicione os cogumelos e salteios ligeiramente,depois junte a carne, o café e uma pitada de mostarda e as natas, deixe apurar e sirva com arroz branco e uma salada mista.