culinária da flor
quinta-feira, 10 de maio de 2012
CRÓNICAS DA FLOR: Ervas Aromáticas VIII
Funcho
Planta herbácea perene, cheiro intenso.
As folhas e as sementes são excelentes na culinária, em pratos de peixe, lentilhas, arroz e batatas.
diurética, anti-séptica, digestiva e
anti-flatulente
.
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